En la edición de septiembre de NUEVA ESTÉTICA, la Dra. Carmen Fernández Ayestarán, experta en medicina estética y directora de Ayestarán Medicina, explica que el colágeno es la proteína estructural más importante de la piel y la responsable de su firmeza, elasticidad y resistencia. La mala noticia es que su producción comienza a disminuir a partir de los 25 años, proceso al que se suma la degradación de las fibras elásticas que provoca la exposición al sol.