Hija de padres italianos, Paola Gugliotta, nació y creció en Venezuela, donde estudió arquitectura. Su brillante expediente académico se materializó en una beca para estudiar restauración en Italia, también se ha formado como fotógrafa en París y posee un MBA de una de las escuelas de negocios más prestigiosas de España. Instalada definitivamente en nuestro país, su dominio de la gestión empresarial y su creciente interés por la biotecnología aplicada al cuidado de la piel, la llevó a fundar Sepai. Según constata la propia Paola, su firma busca la formulación de productos que tratan los desequilibrios cutáneos incidiendo en el nivel celular, justamente donde se generan.